non インタビュー キッズリポート 八兵衛 団体取材

八兵衛の元気な店主

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キッズリポーター:non(小学6年生)

 

八島さんは、

22さいで元はお肉屋さんだった親の店を

焼とり屋にしてお店を始めました。

 

 

現在は、福岡県に7店 東京に1店、ハワイに1店ありますが、

 

前までは、ニューヨークに1店、たいわんに2店、

バンコクに1店あったそうです。

 

福岡では人気なメニューがぶたばらですが、

ハワイでもふたばらが人気です。

 

 

一番、お客さんが多いのは、17~19時で

 

福岡県にはおいしいお店がたくさんあるので、

ライバル店がとてもたくさんいるそうです。

 

今は働いている人が200人程度いて、

その方たちがメニューも考えているそうです。

 

 

たくさんのおいしいメニューが

八兵衛にはあるのでぜひ行ってみてください。

 

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「焼とりの八兵衛」の情報はこちら!

https://hachibei.com/

 

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