リポーター:アッチー(小学3年)
今回わたしは、
ミシュランで5年連続2つ星をとった
濵野雅文さんにインタビューをしました。
Qどんな時に、新しい料理を思いつくのですか?
A自然の景色を見ている時です。
前、食べたものを思い出して頭の中で味の気おくをたどっています。
Q今までに作ったメニューは何種類あるのですか?
A1000種類以上です。
濵野さんは福岡県糸島市出身です。
フランスに18年住んでいて、日本に帰ってきたら
海鮮丼と、とんこつラーメンを食べるそうです。
さいごに、濵野さんが言っていた、
世界でかつやくするために必要な5つのこと!
1.「目ひょうに日づけをつける」
2.「山登りのじゅんびをおこたらない」
3.「チャンスはみがいてまつ」
4.「つねに自分以外のだれかのためにあせをかく」
5.「どりょくの意味」を知る
わたしは4の「つねに自分以外の
だれかのためにあせをかく」が
自分にとって
一番大切なことだと思いました!
なぜかというと、自分のことだけではなく、
ほかの人のためにがんばることが
すごく大切なことだなぁと思ったからです!
※記事の内容とリポーターの学年は公開時の情報です。
※感染対策の元、取材をおこない、写真撮影時のみマスクを外しています。